Descripción
(NIVEL AVANZADO)
JUEVES 1 Y VIERNES 2 DE OCUTBRE
HORARIO DE 10:00 A 4:00 PM
Incluye: recetario, refrigerio, café o te, caja de degustación y certificado de participación
Inversión: 135.000.00
Temario
MINI TARTALETA DE LIMA
PROFITEROL CON CREMA DE VAINILLA Y CARAMELO CON FLOR DE SAL
MIGNON DE FERRERO ROCHER
COCO Y FRAMBUESA
MINI MOUSSE DE CARAMELO CON AVELLANAS
SEMI ESFERAS DE PISTACHO CROCANTE
TRIO DE CHOCOLATE
CAFÉ CON PECANAS
MINI TARTA DE VAINAS DE VAINILLA
MINI TRIPLETA DE CHOCOLATE




