(NIVEL INTERMEDIO)
SABADO 3 OCTUBRE
HORARIO: 10:00 A 5:00
Incluye: recetario, refrigerio, café o te, caja de degustación y certificado de participación
Inversión: 110.000.00 colones
Temario:
CREMOSO DE VAINILLA CON NAMELAKA DE CAFÉ CARAMELO DE CAFÉ Y CRUMBLE DE VAINILLA
PANACOTTA DE FRUTOS ROJOS
MANGO AL ROMERO CON MANDARINA
MOUSSE DE CHOCOLATE CON AVELLANAS
TRIPLE CARAMELO
TRIPLETA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
VERRINA DE BERRIES CON MARSHMALLOW DE FRAMBUESA
CREMA DE PISTACHO